南京简约蛋糕培训
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南京
简约蛋糕职业培训学校
从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，南京简约蛋糕培训(南京简约蛋糕餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。南京简约蛋糕培训凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
一、生日蛋糕培训学校排名
二、综合对比好几家之后，我选择了欧品皇室西点培训，学员气氛好，实操教学
三、选择学校可以从以下方面考虑：1.就业……2.师资……3.教学质量……4.设备……5.等等方面
四、要看你是在什么地方。中国这方面比较好的学校主要是黎国雄蛋糕烘焙中心和王森艺术西点蛋糕学校，两个学校分别在广州和苏州。其它城市也有一些这方面的职业培训学校，你可以上网查一下。
我做过，底面是棕黄色，表面是浅黄色。口感不错。7、按上煮饭的键当温度到的时候它会弹起来，但不要理他，过一会温度没这么高时就可以再按下，一般把锅胆加热后就按不下了自动跳到保温，要过五分钟左右再按下煮饭的键，待煮饭的键再弹起时让它再保温个二十分钟即可，这个时候打开锅盖用筷子插到蛋糕里拿出来不挂浆就熟了。（用电饭锅做蛋糕真的很方便喔，不用买烤箱了，而且在抹油的地方，蛋糕焦黄焦黄的，很是诱人，Y~~~）辛缇国际西点学院、百悦米、苏州市王森西餐西点学校、欧米奇（OMICK）西点来自西餐教育、刘清蛋糕烘焙学校都是不错的武汉蛋糕培训学校1、辛缇国际西点学院是西米餐饮旗下的一个餐饮国际教育培训品牌,辛缇品牌源于香港，品牌创立于2009年，是一家集技术研发、培训、加盟为一体的跨地区经营的现代烘焙，甜品，奶茶，咖啡连锁公司。西米餐饮旗下的辛左只房兵肥车解缇国际西点学院已经先后进入原上海、杭州、苏州、南宁、深圳。辛缇国际西点学院主要是为短训为主。2、百悦米西点培训网提供了各类西点学习视频教程，用烤箱做蛋糕、电饭锅蒸蛋糕的制作方法，涵盖生日蛋糕、戚风蛋糕、翻糖蛋糕、慕斯蛋糕、纸杯蛋糕、奶油蛋糕及各种创意蛋糕的做法大全，老式面包、烤全麦面包等各类西式烘焙点心在线教学视频,分享蛋糕图片、学习心得，无需去西点培训班、蛋糕培训学校,让你轻松在家学章温西点烘焙。3、苏州市王森西餐西点学校是一倒脚何家致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系。专业从事西点培训、团材长优质急委金笑占月西餐培训、咖啡培训等；王森西餐西点学校在北京、珠海均有分校，王森西餐为行业输送各类优秀人才，并为企业提供产品设差计、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务。4、欧米奇（OMICK）西点西餐教育，为目前国内从事西点专业人才教育机构，隶属全国著名的新华教育集团，是该集团在职业教育领域创立的西餐西点教育品牌。欧米耐奇西点西餐教育旗下现设有十余所分校，遍布上海、南京、沈阳、成都等大中城市。欧米奇(OMICK)拥有海外西点师资，现代化的教学软硬件设施，课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。5、刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花古重课古族技术为主的培训学校，长年从事蛋糕的研究和培训工作，教学认真，培训内容实用，已门族赶她坐液益高断院经毕业的学员分布在全国各地，开店、就业。
一、西安亨通烘焙技工学校教学特色是什么？
二、西安亨通烘焙技工学校位于西安市未央大学城，教学设备先进齐全，配套设施完善，是一所集职业技能培训、新产品开发、职业资格鉴定、就业安置为一体的职业技术学校。师资力量雄厚，由技师、名师、高级烘焙师和国家级专业评委等固定师资任教。特聘国家级烘焙大师，行业专家和企业名师任客座教授，定期举行讲座和交流活动。坚持以培养学生的实际操作能力为重点，以提高学生的市场竞争能力为目标，实操课占80%，理论课占20%，每人一个操作工位，人手一套操作工具。根据企业岗位实际设计教学场景，按照行业标准安排技能教学，分班、分组开展技能训练。
三、西安亨通烘焙技工学校拥有烘焙工艺教室、艺术蛋糕实操教室，计算机多媒体教室和产品展示室、图书阅览室、食品化学实验室等。教学设备先进齐全，满足分班组全程实践操作课教学需要。每个烘专业焙教室拥有新式三层烤箱4台，双速双动搅拌机、和面机6台，不锈钢操作台4个，发酵箱1个。艺术蛋糕实操教室有操作台案，电化教学演示系统和液晶显示系统，全程监控实习操作教学，能够完全满足实践操作课教学的需要。
原料：高筋粉1000克；盐20克；即发酵母10-15克；麦芽精粉末5克；水650-740克（根据天气状况而定，冷天需要多加，而热天则少加）。首先确定烤箱温度是否准确，有的烤箱温度不太准建议用温度计测一下，如果烤箱温度准确可以适当的延长烘烤时间，如果继续失败则要考虑制作过程是否不对。希望回答对你有帮助。
4、取直径为20厘米的圆烤盒，内铺一层烤纸或涂油以防粘，取一半面团平铺在盒底，上放一层苹果块，再将另一半面团，擀成同样的圆片，盖在上面，周边按严。面上撒桂皮粉。原 料：
一、女友过生日， 希望能给她一个惊喜或者新鲜的生日聚会。 不要太俗套。最好是室外， 而且可能只会有我们两个人 钱方面300左右就好。 希望大家帮帮忙。 我会给高分。 一定要新颖独特。 拜托了。
二、很好办的、首先，钱不是问题，因为那女孩爱你的话，肯定不会计较物质，方案一 第一，你应该买一个生日蛋糕、不要求大、但一定要用心，费用大概80元左右(我们这里的物价，我在西安)，第二，买一束鲜花，首选上玫瑰 价格9朵 大概40左右 第三 带她去公园或其他浪漫幽静的地方、安静的享受着属于两人的世界 方案二 赶紧上淘宝网买一个大熊猫2米 价格240左右(包含邮费)，选顺丰快递，大概3天到，女朋友收到你送的后，肯定会非常高兴， 因为女人大多都喜欢那， 呵呵 不管俗不俗，记住 两个人开心就好， 【树下孩子】
三、买个银戒，几十块，买蛋糕时，让做蛋糕的师傅把戒指连同盒子安置在蛋糕里。串通好你的朋友，提前把你的蛋糕，蜡烛，摆好，想好暗号，到的时候让他们点燃蜡烛，最好用P3把音乐放好。
四、so easy!3步搞定：1、摆字创意的蜡烛 2、happy birthday 气球背景墙 3、公主主题的餐具和派对帽4、其它气氛道具。多参考生日派对的图片就有灵感了！兄弟，我也不是白帮你的，我主要打广告，呵呵！省钱省力，10分钟搞定浓烈派对氛围！百度搜索：青果派对 套餐包邮！
五、买一个小一点的蛋糕（女生要减肥），买一个人像娃娃或亲手制作，然后去野外烧烤
六、你可以送他五六十个氦气球，底下绑着礼物，她在等你的时候，如果你旁边有别人，就叫别人帮你送给她，然后你在出现。
一、我的材料有面粉 鸡蛋 牛奶 雀巢淡奶油工具只有电饭煲怎么做一个生日蛋糕 要有奶油的
二、微波炉蛋糕[材料]鸡蛋2个，植物油2勺（约15毫升），牛奶或水2勺，白糖3勺（30克），面粉4勺（30克）[过程]1，鸡蛋打入无水无油的盆中，分3次加糖，用打蛋器打到位（判断标准：蛋糊滴下不会马上消失）2，加油和牛奶搅拌均匀3，加面粉搅拌均匀即成蛋糕糊4, 蛋糕糊倒入可以放微波炉用的碗中5，放进微波炉，中火7分钟（具体看自家微波炉的脾气而定）电饭煲酸奶蛋糕材料：蛋3个、低粉50克、酸奶60克、油15克、糖35克蛋黄、酸奶、油拌匀筛入低粉、切拌均匀拌好的蛋黄面糊蛋白加两滴醋、糖打到硬性发泡蛋白分三次加入蛋黄糊中切拌均匀拌好之后好浓稠的面糊，预热电饭煲 ，刷一层油，倒入面糊，跳键后保温20分就可以取出清蒸柠檬蛋糕--免烤所需材料：柠檬皮屑1小匙（量匙柄上刻有5cc字样） 柠檬汁3大匙（量匙柄上刻有15cc字样）、色拉油3大匙、 全蛋250g（5个蛋） 、细砂糖90g（原方子180g） 、低粉190g 、泡打粉3/4小匙做法：1.将烤模内部铺上蛋糕纸（油纸）备用。偶用的是纸杯2.将柠檬皮屑，柠檬汁及色拉油放在同一容器中，用汤匙搅拌均匀备用。3.全蛋加细砂糖隔热水用搅拌机搅打，速度由慢而快颜色会由深慢慢变浅。4.快速搅拌至颜色变成乳白色，捞起后滴落的蛋糊呈现条状，不会立即消失，最后再用慢速搅打约1分钟。5.同时筛入低粉及泡打粉，然后倒入做法2的所有材料，用橡皮刮刀从容易底部起搅匀至无颗粒的面糊状。6.用橡皮刮刀将面糊刮入模型内，放在室温下静置约10分钟左右。7.放入沸腾的蒸锅内，用中火蒸20---25分钟左右。PS： 如果用模具 在烤模内部铺上的蛋糕纸，与烤模高度相同。如蛋糊确实打发后，筛入的面粉也不会立即往下沉。柠檬可以用香乳酪取代静置后的面糊，其成品的组织较细密。
三、你的材料准备得差不多了，你再买一包泡打粉，如果要放奶油的话必须要有一个打蛋器。4寸蛋糕（8寸即两磅的材料加一倍）刚做的时候就做小一点的先试试：1、材料：低筋粉60克、奶或水30克、色拉油30克（我用玉米油）、糖45克、蛋120克（2个左右）、泡打粉3克、盐1/4小勺、醋几滴；2、它们的比例是；低粉2：奶1：油1：糖1.5：蛋4：泡打粉0.13、做法：a:蛋清蛋黄分离装不同的容器（放蛋清的容器要非常干净，不能有水有油，不然很难打发）。b:蛋黄加醋几滴和小许盐打散，将2/3糖加入打匀至泛白，加色拉油彻底打匀，再加奶彻底打匀。c:加入筛过的低粉和泡打粉的混合物，用打蛋黄的器具上下桶面糊使其均匀，切忌用搅拌的，因为搅拌会使低粉产生筋度。完全均匀后让其醒发。d:这时去打蛋清，同样加入醋几滴和少许盐。将余下的糖分次加入将蛋清打至干性发泡，即倒转容器蛋液不会流出为止，用手指轻拉出来蛋液能直立不倒没小勾即成功打发。用打蛋器是几分钟的事，用手打是很考功夫的耐性的，手打可用三根筷子打，要打上好几十分钟。e:蛋清打好后，取1/3加到蛋黄里兜匀（注意：是兜匀，千万不能用搅拌的）兜匀后倒进余下蛋清的容器再兜匀。f：倒入抹好油的容器，震几下赶出大气泡。g:烤箱预热150度10分钟，小纸杯蛋糕约烤25-30分钟，做大蛋糕要50分钟左右。香喷松软的海绵蛋糕出炉了。此配方同样适合做饭煲蛋糕，饭煲一定也要预热。有些人用自发糕粉来做，本人试验没低粉的口感那么细腻松软，所以最好用低粉做。动物奶油的话首先你要确保没有将它冷冻处理，我第一次就犯了这个错结果奶油打发不了，植脂奶油就要冷冻的。打发奶油是要用打蛋器的，没打蛋器应该打不成吧，打时最好在容器外底部垫些冰打会易打发些，然后涂抹上去就行了。
四、材料基本够了 问题是你缺一个重要工具 电动打蛋器这个方子是我以前用微波炉做的时候用的 用电饭锅也可以 但是时间我就不确定了材料：低筋面粉100g，鲜鸡蛋3个，纯牛奶，调和油，食盐，白醋，白糖，普通家用汤勺一个（瓷的那 种）步骤： 1、把蛋黄和蛋白分别打在两个碗中 2、在蛋黄里加入两勺白糖，搅拌至白糖融化 3、把蛋白用筷子或打蛋器搅出泡沫，加入四勺白糖（相信我，不会太甜）然后拼命搅，让白糖全都融化，且蛋白变成乳白色，没有蛋清液为止。（能打成泡沫当然更好，不过会很累）搅的过程中加入一点点盐和白醋，用来去除蛋白的腥味。 4、在蛋黄里加入三勺调和油，五勺纯牛奶（一勺一勺加，搅匀了再加下一勺） 5、把100G低筋面粉加到搅好的蛋黄里，搅匀（注意，搅的时候不可以一直顺着一个方向，要左三圈右三圈，以免起筋） 6、把搅好的蛋黄和蛋白混到一起搅匀 7、在微波容器里抹一层油，倒入混好的糊糊约一厘米，放到微波炉里微波（高火）三分钟左右（我每次是弄三分十五秒） 注意：微波的时候一定要在容器下面垫两根木头（或者竹子）筷子，否则会糊，烧烤架太高了，底部也会糊
五、微波炉蛋糕的做法 材料： 面粉 80g ，泡打粉 5g ，鸡蛋 2只， 牛奶 80ml ，白糖 80g， 油 少许 （面粉用最普通的就可以，不要用饺子粉或是高筋面粉） 步骤： 1。面粉和泡打粉混合好。 2。蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡 3。把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。 4。开始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打…… ，一直打到蛋白的泡沫发起来了，放着不动也不会消失，而且比较细才可以。 这个好像叫做干性发泡。（我没有打蛋器，连手动的也没有，我就用三根筷子，5分种已经可以看出效果了，8-10分钟就足够好了） 5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。 6。 完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。（面糊会涨起来，所以不能用很小的容器，要给它膨胀的空间。） 7。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。 8。然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，4分钟左右。 4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。 9。完成后，拿出来，倒扣在盘子上就行了 工具：电饭锅一个 材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了） 将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便
制法方法方法一7.入烤箱190度烤25分钟,见表面破裂微焦,按之有性即熟要领：蛋一定要打好，要打的蛋发白不流，手打蛋不行，一定要打，不然就做不出好蛋糕。从做到吃一个小时足也。试一试吧。
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
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企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
